Il design moderno, l’ambiente caldo ed elegante sono solo alcuni degli elementi che caratterizzano il nostro ristorante.
L’uso di materie prime locali, selezionate secondo la loro naturale stagionalità, un’attenta valorizzazione dei prodotti del Cilento attraverso la scelta di fornitori e prodotti tipici, si fonde con la creatività e professionalità dei nostri Chef che realizzano ogni giorno piatti delle migliori ricette mediterranee per offrire una gastronomia di qualità costante nel tempo.
Il personale di sala, con esperienza e competenza saprà soddisfare ogni vostra esigenza, consigliandovi nel miglior modo possibile la scelta del menù a base di carne e pesce fresco, con servizio al tavolo e a buffet.
Tecniche tradizionali come la cottura al forno, al vapore e i guazzetti, sono garanzia di qualità nella preparazione dei piatti della cucina campana.

La mozzarella di bufala campana DOC, l'olio extravergine di oliva DOP Cilento, gli agrumi e i liquori fruttati della costiera amalfitana, le spezie e le erbe di montagna di cui è ricco il Cilento, ci permettono di illustrare attraverso un intinerario del gusto, tutti i piaceri della nostra terra.

Gli ospiti potranno scegliere tra i menù preparati ogni giorno in un’atmosfera accogliente con colori caldi che ben si sposano con le ampie vetrate che guardano il bellissimo prato con ulivi e la piscina.
Un'abbondante colazione continentale, offre un'ampia selezione a buffet unitamente a piatti genuini e naturali da coltivazioni biologiche. Possibilità, su richiesta, di consumare la piccola colazione in camera o, su prenotazione, a bordo piscina.

Una ristorazione che resta sempre viva e rallegra i suoi ospiti, nella sua programmazione di appuntamenti speciali, per celebrare festività o con piccole feste a tema.
La carta dei vini comprende etichette locali e nazionali capaci di esaltare il gusto delle pietanze.
Alla base della scelta di ogni vino, c’è sempre la ricerca di una radice vera e profonda che esprima poi nel bicchiere il suo proprio e inconfondibile messaggio.